【홍반장 아귀 구매자에게 알림】

주문하신 손질아귀는 저가의 소자 사이즈가 아닌 중자 사이즈입니다. 저희가 유영 아구집에서 직접 공급하는 식재료입니다.

따라서 아귀의 살이 두툼하기 때문에 조리전에 세척 후 꼭~~ 끊는 물에 10~15분 삶은 후에 사용하셔야 제대로된 아귀의 식감을 느낄 수 있습니다.

일반분은 잘 모르셔서 이렇게 정보를 드리오니 맛있게 조리해 드세요~


_울산 홍반장 올림